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骨髄エキス
骨髄エキスの説明
骨髄エキス
・日本ではまだスープストック用ですが、牛や豚の骨髄を煮出し、エキスを凝縮したもの。
【成分と利用法】
・リンタンパク質、リン脂質、たんぱく質、ミネラル、ビタミンＡ、Ｂ１、Ｂ２、Ｂ６、Ｄなど。
・料理のベース、粒状、カプセル状、クッキーなど。
【効果】
・物忘れ 精神安定剤 動脈硬化予防 高血圧予防 貧血など。
記事一覧
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