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麦芽酢

麦芽酢の説明

麦芽酢
・大麦(ビール)を原料。醸造によって米を原料としたものとは違った香り・味わいがある。

【成分と利用法】
・有機酸、アミノ酸、たんぱく質、ミネラルなど。
・サラダ、酢の物。
 
【効果】
・消化吸収促進 肩こり 筋肉疲労 生活習慣病 疲労回復など。

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